Evaluance-Hygiene

Conseil et formation : hygiène, qualité, HACCP

Formation : Hygiène, HACCP

La maitrise de la sécurité alimentaire passe d’abord par la formation de votre personnel.

Nos formations hygiène, HACCP ont lieu dans vos locaux aux horaires qui vous conviennent afin de limiter leur impact sur votre activité. Adaptées à vos besoins et à vos contraintes, elles peuvent faire l’objet d’une prise en charge totale ou partielle par votre OPCA

Dispensées par des spécialistes de l’hygiène agroalimentaire, elles associent formation au poste de travail et formation théorique afin d’optimiser leur efficacité.

Nous intervenons sur la France entière et dans tous les secteurs d’activité (restauration commerciale et collective, crèches, hopitaux, EHPAD, industrie agro-alimentaire, métiers de bouche, …)

Nous assurons la formation d’hygiène spécifique de 14 heures imposée pour les restaurateurs (arrêté ministériel du 5 octobre 2011)

Contactez-nous sur cette page ou au 09 64 05 81 95 pour une offre personnalisée.


Posez votre question

Current day month ye@r *

12 questions

  1. Chris et denis-Reply
    3 juin 2014 à 17 h 01 min

    Bjrs, étant cuisinier en plalace parisiens et collectivité, j’ai remarqué plein de mal façon ces pour cela que je souhaite devenir angent d’hygiène pour faire respecter les normes en vigueur . merci de me donner réponse . Joch Chris …

    • Rose-Marie OLID
      Rose-Marie OLID-Reply
      10 juin 2014 à 17 h 12 min

      Bonjour

      Nous sommes un centre de conseils et formation
      Nous ne sommes pas une école
      Merci
      Bien cordialement
      Rose-Marie OLID
      Gérante

  2. Rudy + La Ciotat-Reply
    12 août 2014 à 13 h 02 min

    Je m’intéresse à la formation HACCP. Où se passe cette formation, combien coûte-t-elle? Quelle prise en charge financière puis-je avoir pour régler cette formation à savoir que je suis inscrit à pôle emploi.
    Merci d’avance
    Cordialement

    • Rose-Marie OLID
      Rose-Marie OLID-Reply
      13 août 2014 à 17 h 04 min

      Bonjour,

      Comme nous l’avons indiqué sur le site, nous n’animons pas de formation pour les particuliers. Les formations ont lieu chez les clients (restaurateurs, communes,…)
      Bien cordialement
      Rose-Marie OLID, Gérante

  3. Valerie Paris-Reply
    20 novembre 2014 à 13 h 40 min

    Bonjour, où se trouve votre centre de formation pour l’hygiène (haccp)?
    Nous avons besoin d’une formation pour des personnes travaillant dans une poissonnerie, proposez-vous cela?
    Merci

    • Rose-Marie OLID
      Rose-Marie OLID-Reply
      23 décembre 2014 à 17 h 25 min

      Bonjour

      Le siège social de l’entreprise se situe à Noisiel
      Nous intervenons exclusivement chez les clients
      Si vous le souhaitez nous pouvons en discuter de vive voix
      Merci
      Bien cordialement
      Rose-Marie OLID, Gérante

  4. jennifer salon de provence-Reply
    15 janvier 2015 à 14 h 47 min

    Bonjour
    J’ai ouvert il y a maintenant un peu plus de 2 mois un magasin sur salon de provence (13)d’ustensiles de cuisine
    J’aimerais mettre en place un stand de vente de gaufres liégeoise devant ma boutique
    Pour cela je dois suivre apparemment une formation d’hygiène
    pouvez vous me dire comment cela fonctionne et le coût de cette formation
    cordialement
    Mme sevenants

    • Rose-Marie OLID
      Rose-Marie OLID-Reply
      2 février 2015 à 21 h 13 min

      Bonjour

      Nous sommes situés en région parisienne
      Pour la formation d’hygiène spécifique de 14h00, il serait peut être plus intéressant pour vous de vous renseigner auprès de la CCI la plus proche de chez vous
      Merci
      Bien cordialement

  5. mbarek à mantes la jolie-Reply
    21 janvier 2015 à 13 h 26 min

    Bon jour
    depuis notre appel téléphonique du octobre 2014 en attendant toujours votre passage
    A ce jour en ne sais pas à quel raison vous avez pas passé ou moins un coup de fil.
    merci de M appeler sur 0669648580
    mr houzi mbarek
    Gérant de boucherie viandatlas

    cordialement

    • Rose-Marie OLID
      Rose-Marie OLID-Reply
      2 février 2015 à 21 h 08 min

      Bonjour

      Je vous appelle régulièrement et je tombe sur votre messagerie
      Le plus simple serait de m’appeler au 06 84 97 44 24
      Merci
      Bien cordialement

  6. Hurpet a REMILLY-AILLICOURT-Reply
    12 février 2015 à 15 h 05 min

    Programme et coût d’une formation HACCP
    pour maîtriser la gestion des compétences utiles au respect des conditions réglementaires d’hygiène exigées au sein d’une restauration scolaire en milieu rural.
    Cordialement à vous
    Alain HURPET

    • Rose-Marie OLID
      Rose-Marie OLID-Reply
      15 février 2015 à 21 h 07 min

      Bonjour

      Pour pouvoir vous établir un programme de formation adapté à vos besoins, il faudrait que l’on puisse en discuter de vive voix
      Merci de me communiquer votre numéro de téléphone
      Bien cordialement