Evaluance-Hygiene

Conseil et formation : hygiène, qualité, HACCP

Formation HACCP pour restaurants, brasseries, restauration rapide (Paris et Ile de France)

Formation hygiène spécifique de 14h00 selon l’Arrêté Ministériel du 5/10/2011

Pour les établissements nouvellement créés

La société EVALUANCE-HYGIENE est enregistrée auprès de la DRIAAF Ile de France sous le numéro 11 0064 20 2012 lui permettant d’assurer cette prestation de formation

La formation se déroule sur site associant une formation au poste de travail et une formation théorique. Les participants à la formation sont associés à la création et mise en place du PMS de l’établissement.

Formation en hygiène :

Ce stage de courte durée permet de faire un rappel de la méthode HACCP et des bonnes pratiques d’hygiène en restauration.

Formation HACCP restaurants :

Ces formations permettent d’acquérir les bases permettant de mettre en œuvre la méthode HACCP et d’utiliser les guides de bonne pratique d’hygiène.

Formation « Paquet Hygiène » :

Après une présentation de la législation en vigueur, tous les aspects de la réglementation sont abordés et permettent aux gérants de restaurant de mettre en place les registres obligatoires (traçabilité, suivi des températures,…)


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8 questions

  1. AMINE argenteuil 95100-Reply
    7 juillet 2014 à 9 h 47 min

    pour une formation HACCP le prix et le lieu ?

    merçi

    • Rose-Marie OLID
      Rose-Marie OLID-Reply
      15 juillet 2014 à 19 h 27 min

      Bonjour,

      Nous intervenons exclusivement sur site (nous n’organisons pas de formations en salle)
      Si vous me précisez l’adresse de votre établissement, nous pourrons vous établir un devis
      Merci
      Bien cordialement

  2. Arnaud Segny 01170-Reply
    3 novembre 2014 à 17 h 50 min

    pouvez vous nous envoyez un devis pour une formation HACCP sur site pour le Chef et son commis sur 2 mercredis (jour de fermeture du restaurant)
    MERCI

    • Rose-Marie OLID
      Rose-Marie OLID-Reply
      16 novembre 2014 à 17 h 55 min

      Bonjour

      Pour vous établir un devis, merci de me communiquer votre numéro de téléphone pour en discuter de vive voix
      Merci

      Bien cordialement

  3. ARG Café Argenteuil-Reply
    10 décembre 2014 à 16 h 03 min

    pouvez vous me rappeler pour connaitre votre tarif pour former 3 personnes? 01 39 98 82 01. merci

    • Rose-Marie OLID
      Rose-Marie OLID-Reply
      2 février 2015 à 21 h 23 min

      Bonjour

      Je vous appelle rapidement
      Merci
      Bien cordialement

  4. philippe reims-Reply
    23 décembre 2014 à 14 h 57 min

    combien dure la formation?

    • Rose-Marie OLID
      Rose-Marie OLID-Reply
      23 décembre 2014 à 16 h 47 min

      Bonjour

      Pour les restaurateurs, brasserie,… la formation dure 2 jours conformément à l’arrêté du 05/10/2011
      Je reste à votre disposition
      Bien cordialement
      Rose-Marie OLID, Gérante